君の名は

2023.10.22(日)
「君の名は」

ポテトーストで朝ごパン。

やる気は沸かぬが食欲はある、
そんな朝のピラフ弁当。

我が子たちが小学生の頃、通っていたスイミングスクールへのお迎えついでに、側にある喫茶店へ寄ることが多かった。
私好みのガツンとブレンドの珈琲豆を買い、買わない豆の試飲もさせてもらったり。

ホットサンドなど何を食べても美味しかったのやけど、
こちらのピラフが私は好きだった。
ケチャップとカレー粉を合わせるっていう発想がそれまで無かったので、それから真似をするように。

そのコンビは名前があるのかしら、とふと思い立って、先日調べてみたら、ケンコーマヨネーズさんのHPでドイツのソウルフード「カリーヴルスト」なるものがあると知った。

“焼いたソーセージの上にケチャップとカレー粉をまぶした料理です”

おー、なんと。
それめっちゃ美味しそうやないか。
しかもそれを再現するためのソースを販売しておられる。
スーパーにもあるのかなあ、気付かなかった。
今度これもやってみよう、わくわく。ビールかな、うーん黒ビールかな、わくわく。

今日は何だか、疲れた割には成果の出ない1日だったな。
そんな日もある、小さなことからコツコツと(きよし師匠)。

今日の1捨て
使用期限の切れた塗り薬